茄子とひき肉の中華風炒め

なんか月末忙しかったから手抜き！（通常運転）
どうも、川リバプライベートキャンプ場のMiyuki Nishiです。



ナスがビチャっとならないように、ひと工夫。
またご飯泥棒メニューを作ってしまった。
パンに挟む餡にも使えそうや♪

茄子とひき肉の中華風炒め
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